随着行业竞争的日益激烈，市场开始分化为简单的葡萄酒行业。目前，全国品牌如建庄博芬，老瓷宫、洋河小曲等省级品牌，以及地方品牌如各类中小酒企的产品、品牌等都是“混”的。看似是好的情况，但这种所谓的“好的情况”并不利于任何一个简单白酒的参与品牌，因为行业目前仍然面临着一个最大的问题——即相对较高定价下的消费需求并没有大量产生。

一、酒水行业也是需要营销的

葡萄酒行业过去、现在、未来只有两种类型的结构性市场:第一种是“平行分销”结构，即类似于饮料行业，每个品牌只要有好的产品创新就可以“突然崛起”，每个品牌之间没有区别。这样的市场通常在营销思维和策略上与第二类截然不同；第二是“金字塔”结构。在这个行业中，每个品牌不能“肩并肩”，而是随着行业内领先品牌的品牌价值感的增加，找到自己的“生存空间”。比如茅台给葡萄酒公司带来巨大的空间。为什么巨大？是因为茅台自有品牌价值已经达到两三千元。在这种“金字塔”结构下，很多品牌都能找到一个或几个价位，带来自己的生存空间。因此，我们可以简单地将这两种市场定义为青年白酒市场和传统白酒市场。

二、处于发展阶段酒水市场

任何市场的发展都需要遵循价值进化的规律，就像生命周期一样，不会一直处于日出日落阶段。但我们可以从一个更简单、更广泛的定义来理解这一点，即市场可以分为成熟市场或不成熟市场。成熟市场的典型特征是这个市场一直比较稳定，主要的竞争产品是可见的、相对清晰的，不会出现一个“对手”被意外杀死的情况。因此，在年轻人的成熟市场中，我们需要努力创新产品，而在传统白酒的成熟市场中，我们需要努力提高运营质量和效率。如果理解了这一点，就可以在后续的营销中正确分配资源。

随着白酒行业的不断发展和互联网的不断渗透，白酒行业的消费结构发生了大规模的变化，数据将为竞争激烈的白酒等消费品、食品和饮料行业提供新的发展方向。来肯云商erp进销存软件帮助酒水行业经销商经销商提高经营利润，做好人员管理。

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