目前乳制品在国内仍定位为基础营养产品，高端产品更多满足个人需求。近两年，人为抬高的价格体系通过推动进行市场化调整，未来政策干预风险较低。从长远来看，高端营养是从基础营养向专业营养的转变，符合全球食品发展趋势。未来乳品企业将通过配方和技术的升级，赋予乳品更多功能。

婴配粉行业:需求缓慢回升，格局趋稳。如果明年出生率如期回升，并在23年内快速改善，预计需求将缓慢回升，但市场大幅增长的概率较低。格局方面，目前企业的产品、渠道、库存已经基本调整。适合新国标的产品投放市场后，价格带主要在250-350元的中高端，价格有望保持稳定，价格战也会相应放缓。但350元以上的高端、超高端竞争依然激烈。预计国内外品牌将进入对抗阶段，最终形成“5个龙头品牌加10个大品牌”的格局，大品牌相互制约，中小企业被兼并或转型，市场走向平稳状态。企业方面，儿童奶粉、成人奶粉和专业营养品的进一步发展逐渐成为新的增长点，但短期或对业绩的提振有限，市场分销能力强、品牌知名度高的企业表现较好。此外，预计明年特医产品市场加速，价格可达400-450元，受价格战限制，有望成为企业重要的新利润增长点。

奶酪行业:预计2030年生奶酪消费量将翻一番，创新重点将是常温、功能性和轻餐相结合。目前我国生奶酪年消费量约25-30万吨，其中60-70%进入特殊渠道(餐厅、酒店、烘焙等)。)，10%用于家庭日常膳食，25-30%用于加工零食。室温奶酪将打开三四线市场的广阔空间，再次突破奶酪行业增长的瓶颈。预计2030年中国生奶酪消费量将翻倍至60-70万吨，再生儿童奶酪保持8-10%，餐饮奶酪达到12-15%。除了常温，功能化和与轻食结合也是未来创新的重点。

在近年来传统乳品品类增长缓慢的背景下，为了保持收入和利润的稳定增长，龙头乳企是细分市场不可或缺的，龙头企业将继续投资此类业务。随着龙头对细分品类的无缝布局，区域乳企的压力不断升级，定位小而精，其创新性和灵活性得到充分发挥，满足城市多元化、个性化的需求，从而成为区域城市乳企的龙头或最佳选择。来肯云商的进销存系统软件帮助乳制品经销商更好的定位消费者需求，增加经销商利润。

1、采购管理  

商家通过系统数据的客户销量，来定采购数量，避免了货物积压问题。    

2、多门店管理  

对于商家多门店、仓库数据云同步，有效解决不同门店的同货异价，仓库门店缺补货物可随时调拨的问题。      

3、订货商城  

电商的发展前景是极其乐观的。搭建商城，让自己的客户在网上下单，订货更快捷，信息云同步。客户通过PC端、手机端、微信小程序进入。商家制定促销策略上架爆款新品、活动促销、满减活动等，刺激客户消费。商家通过数据找出滞销品和畅销品，捆绑销售，从而增加收益额。

来肯云商的进销存系统软件让乳制品企业实现线上线下一体化，做好企业经营管理，提高企业经营效率，才能让企业在行业中得到更好的发展。

关注“经销智库”视频号，每天一分钟学习行业干货

点击“发现”-“视频号”-搜索“经销智库”-点击关注

想了解更多关于行业经销秘诀等，欢迎关注“来肯云商”公众号

（文章素材图片来源于网络，如有侵权，请联系我们删除）